Le facteur m'a apporté cette semaine un cadeau en provenance de Verdun : un kit pour faire des cupcakes !
L'ensemble est composé d'un petit livre de recettes, de 10 moules en silicone et d'une seringue pour décorer.
Il fallait bien évidemment que j'essaie çà tout de suite !
Avec l'aide de Zoé, nous avons testé la recette de base, nature et légère, que nous avons déclinée en version chocolat (reste des chocolats de Pâques) et agrémentée selon nos envies et ce que nous avions sous la main.
Voici le résultat:
Une fois sortis du four
Après décoration
C'est très amusant à faire !
Il faut un peu de patience car nous avons fait les cupcakes la vieille au soir et les décorations ce matin, histoire que les gâteaux soient prêts pour le goûter-tricot d'aujourd'hui.
Les essais du jour étaient composés de:
- Cupcake nature fourré avec une framboise et décoré avec du sucre glace rosé (au colorant alimentaire) et avec une framboise
- Cupcake nature à la poudre d'amande et décoré avec du sucre glace et des amandes effilées
- Cupcake au chocolat et décoré avec du sucre glace et des perles multicolores
- Cupcake au chocolat aux pépites de chocolat et décoré avec du sucre glace blanc et marron en dammier et des pépites de chocolat
- Cupcake au chocolat fourré au Nutella et décoré avec une moitié de noix (faute de noisette) collée au Nutella
Bilan aussi beaux que bons, à refaire sans hésiter avec d'autres idées ....
Merci n°2 !!!!